食

TIP NO 1做葱花饼
1，放温水和面，要多放水，软面，且加入几滴油
2，包保鲜膜，冰箱15分
3，放油入锅，小火，放绿色葱段，浇干面上做面油
4，面长条，抹葱油，放葱花，象折大星星一样或者粽子
5，包团，并用面杖轻压为饼状
6，放面油锅，3翻6转

TIP NO2 做甜醋丝瓜
1，米醋沸，加1勺糖，2S胡椒粉，淀粉水
2，丝瓜抄熟
3，醋里加葱花，加丝瓜，直到干了